Votre liste de courses au marché de la viande de Culebra

Aug 31, 2023

L'emplacement d'origine de Culebra Road a ouvert ses portes il y a 40 ans, mais l'épicerie familiale compte désormais plus de 15 magasins avec des comptoirs de viande bien approvisionnés (pensez au menudo coupé, aux pieds de porc, à la langue de bœuf et au bœuf ou au poulet haché standard) ainsi qu'un service complet. panaderias qui produisent des tortillas fraîches et du pan dulce. Plusieurs endroits disposent également de comptoirs à tacos afin que vous puissiez prendre votre petit-déjeuner ou votre déjeuner sans avoir à assembler vous-même les ingrédients pour en faire un repas.

1/ Nopalitos tranchés

Laissez quelqu'un d'autre faire le travail et achetez des tranches de cactus prêtes à être saumurées, sautées ou même ajoutées à votre prochain smoothie. 3,29 $ la livre, le prix peut varier

2/ Sauce Piquante Verte

Fabriquées sur place, les salsas vertes et autres donneront à vos propres tacos du petit-déjeuner un goût presque aussi bon que ceux du comptoir du magasin. 3,49 $ pour 8 onces

3/ Mélange d'épices Menudo de marque Bolner's Fiesta

Obtenez la saveur d'une soupe mijotée sans les heures de cuisson grâce à ce mélange d'oignon, d'ail, de piment et d'autres épices. Il est fabriqué par Bolner's, basé à San Antonio. 2,89 $ pour 2,5 onces

4/ Pain Sucré

Les offres varient selon l'emplacement, mais dans plusieurs magasins, les clients peuvent choisir parmi un mur complet de pâtisseries fraîches, qu'il s'agisse de conchas traditionnelles et de calvos enrobés de chocolat ou de beignets, d'orejas et de buñuelos. 1,49 $ chacun

5/ Bonbons à la mangue El Super Leon

Qu'il s'agisse de tamarindo, de bonbons au chili ou de ces friandises au chili, au citron et à la mangue, un sac de bonbons est la récompense parfaite pour respecter votre liste jusqu'à ce que vous atteigniez la file d'attente. 1,69 $ par sac

6/ Fraise sucrée

Fabriquées par une entreprise du nord du Texas, les boissons Kuii sont un mélange de lait de coco et d'eau de coco ainsi que de cubes de gelée de noix de coco qui ajoutent de l'arôme. C'est comme un dessert, mais c'est destiné à hydrater et il ne contient que 150 calories. 2 $

7/Barbecues

Vendus à la livre les samedis et dimanches, les spécialités de barbacoa sont accompagnées de menudo fait maison, de haricots, de lengua et, si vous le désirez, de Big Red. Là en semaine ? Prenez des tamales au porc ou aux haricots et au fromage. 19 $ la livre, le prix peut varier